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“筑梦金滩”调研团赴山东省东营利津开展调研

2022年02月12日 19:22    浏览次数:


29-10日,“筑梦金滩”调研团成员于东营市利津县文化和旅游局、东营市非物质文化遗产重点保护单位利津县老曲食品有限公司进行调研,就黄河滩区的产业情况、传统老手艺酿造食品的发展模式进行了走访调查,了解黄河滩区旅游业发展与湿地保护的情况,以及目前发展遇到的困难。

在采访中,调研团了解到当地采取多种模式进行文旅融合发展。2018年“利津县实施非遗助力文旅融合“金种子”工程项目获得“山东省非遗保护十大亮点工作”称号,利津县政府坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,以普查申报为基础,培训提高为抓手,宣传展示为载体,传承发展为目标,积极推进以老曲食品酿造为例的利津县非物质文化遗产保护工作,“老曲”酱油醋也抓住政策红利,坚持纯粮食酿造,不添加任何添加剂,做纯天然酱油、醋,经过润粮,蒸料,制曲,发酵,淋油等几十道工艺,去掉防腐剂,满足了不同阶层消费者的需求,让民族的非物质文化遗产传承发扬光大,多次获得各级文化创新、非遗致富成果奖和荣誉称号。针对当地目前发展遇到的生态体系脆弱与人们生态保护意识淡薄,历史欠账太多与发展方式依旧是粗放交织,地下输油管线密布与地上排污无序相互影响等难点,当地政府和企业密切沟通,用严密的法律、制度、标准守护好绿水青山,为未来工作打下坚实基础。此外,调研团成员还了解到当地全力打造“湿地在城中,城在湿地中”的城市特色,努力把东营建设成为具有蓬勃生机活力、浓厚时代气息、独特城市风貌的现代化湿地城市。

此次调研,团队获得了黄河滩区产业发展模式及现状的基本架构,了解了在政府主导企业参与的多主体协同治理模式下黄河滩区文旅融合振兴富民的优势与难点,为团队后续调研的开展打下了坚实的基础。

“筑梦金滩”调研团

2022年210



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